What is organic Fish?
As far as I know, fish caught in the wild cannot be marketed as organic in the India. However, several supermarkets and many independent organic retailers now stock organic trout and salmon produced in fish farms. Some types of farmed mussels and shellfish are also likely to become more widely available in the future.In organic fish farming, ma…Is there such a thing as organic fish? Surely all fish comes from the sea and Ocean eats whatever fish eat? How can we control that?As far as I know, fish caught in the wild cannot be marketed as organic in the India and other countries. However, several supermarkets and many independent organic retailers now stock organic trout and salmon produced in fish farms. Several types of farmed mussels and shellfish are also likely to become more widely available in the future.In organic fish farming, many of the pesticides, dyes and antibiotics widely used in conventional fish farming are not permitted and so these fish products are generally accepted to be credible organic products by both the soil association and consumers.However, from an animal welfare point of see, there is some controversy about allowing farmed fish to be labelled as organic. Organic principles demand that livestock (which includes fish) should be able to express its ‘natural’ behaviour pattern and be kept as close to natural stocking densities as possible. How can this be when they are kept in cages in either inland or in fish farms out at sea?The true cost of fish farming Fish farming seems like a practical solution to the problem of overfishing. Fish farming, however, is the cause of many problems. In the India, its salmon thats most closely associated with farming – and its shortcomings. Public demand for cheaper food means that farmed salmon are often kept, for financial reasons, very densely stocked, with huge numbers of fish crammed into very little space. In this state, the fish can more easily become diseased, and these diseases can spread to wild fish. Huge amounts of antibiotics are required to keep the fish moderately healthy. Also a confidential study for the indias top organic body highlighted gaps between its principles and the standards it accepted, BBC Newsnight reported.Is organic fish sustainable?Other problems are escapes, when farmed fish interbreed with wild fish and potentially weaken wild stocks, as well as pollution to the water and seabed around fish farms. Farmed salmon, which are carnivorous, eat three times their body weight in fish feed, which is made from other fish – not the best use of resources from an environmental point of see.
जहां तक मैं जानता हूं, जंगली में पकड़ी गई मछलियों को भारत में जैविक के रूप में विपणन नहीं किया जा सकता है। हालांकि, कई सुपरमार्केट और कई स्वतंत्र जैविक खुदरा विक्रेता अब मछली के खेतों में उत्पादित जैविक ट्राउट और सामन का स्टॉक करते हैं। कुछ प्रकार के फ़ार्म्ड मसल्स और शेलफिश के भी भविष्य में अधिक व्यापक रूप से उपलब्ध होने की संभावना है। ऑर्गेनिक फिश फार्मिंग में, मा…क्या ऑर्गेनिक फिश जैसी कोई चीज होती है? निश्चय ही सारी मछलियाँ समुद्र से आती हैं और समुद्र जो कुछ मछली खाता है वह खाता है? हम इसे कैसे नियंत्रित कर सकते हैं? जहां तक मुझे पता है, जंगली में पकड़ी गई मछलियों को भारत और अन्य देशों में जैविक के रूप में विपणन नहीं किया जा सकता है। हालांकि, कई सुपरमार्केट और कई स्वतंत्र जैविक खुदरा विक्रेता अब मछली के खेतों में उत्पादित जैविक ट्राउट और सामन का स्टॉक करते हैं। भविष्य में कई प्रकार के फ़ार्म्ड मसल्स और शेलफिश के भी व्यापक रूप से उपलब्ध होने की संभावना है। ऑर्गेनिक फिश फार्मिंग में, पारंपरिक मछली पालन में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले कई कीटनाशकों, रंगों और एंटीबायोटिक्स की अनुमति नहीं है और इसलिए इन मछली उत्पादों को आम तौर पर स्वीकार किया जाता है। मृदा संघ और उपभोक्ताओं दोनों द्वारा विश्वसनीय जैविक उत्पाद बनें। हालांकि, पशु कल्याण के दृष्टिकोण से, खेती की गई मछलियों को जैविक के रूप में लेबल करने की अनुमति देने के बारे में कुछ विवाद है। जैविक सिद्धांतों की मांग है कि पशुधन (जिसमें मछली भी शामिल है) को अपने 'प्राकृतिक' व्यवहार पैटर्न को व्यक्त करने में सक्षम होना चाहिए और जितना संभव हो सके प्राकृतिक स्टॉकिंग घनत्व के करीब रखा जाना चाहिए। यह कैसे हो सकता है जब उन्हें या तो अंतर्देशीय या समुद्र में मछली के खेतों में पिंजरों में रखा जाता है? मछली पालन की वास्तविक लागत मछली पालन अधिक मछली पकड़ने की समस्या का व्यावहारिक समाधान प्रतीत होता है। हालाँकि, मछली पालन कई समस्याओं का कारण है। भारत में, इसका सामन जो खेती से सबसे अधिक निकटता से जुड़ा है - और इसकी कमियाँ। सस्ते भोजन की सार्वजनिक मांग का मतलब है कि खेती की गई सामन को अक्सर वित्तीय कारणों से रखा जाता है, बहुत घनी मात्रा में, बड़ी संख्या में मछलियों को बहुत कम जगह में रखा जाता है। इस अवस्था में, मछली अधिक आसानी से रोगग्रस्त हो सकती है, और ये रोग जंगली मछलियों में फैल सकते हैं। मछली को मध्यम रूप से स्वस्थ रखने के लिए भारी मात्रा में एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता होती है। बीबीसी न्यूज़नाइट की रिपोर्ट के अनुसार, भारत के शीर्ष जैविक निकाय के लिए एक गोपनीय अध्ययन ने इसके सिद्धांतों और इसके द्वारा स्वीकार किए गए मानकों के बीच अंतराल को उजागर किया। मछली के खेतों के आसपास पानी और समुद्र के प्रदूषण के रूप में। खेती वाले सामन, जो मांसाहारी होते हैं, मछली के चारे में अपने शरीर के वजन का तीन गुना खाते हैं, जो कि अन्य मछलियों से बनता है - पर्यावरण की दृष्टि से संसाधनों का सबसे अच्छा उपयोग नहीं है।
